Sampaguitaについて

Sampaguitaはジャスミンの花の名前。
花言葉は「永遠の愛」
ケーキ屋お菓子を食べる時ってどんな時でしょう?
誕生日、結婚式、記念日、送別会...etc
必ず人が幸せになる場所、門出にいて愛のある場所に
必要とされるのです。

送る方の温かい愛が永遠に続きますように。
そんな気持ちを乗せて
完全オーダーメイド、手作りでお作りしております。

必ず皆様の愛をSweetsという形に変えてその瞬間を
お手伝いします。

Chef Patissier
Yuki Ogasawara

1988年7月23日生まれ
フィリピン人の母と日本人の父の間に生まれ、
学生時代はピアノや歌、ブラスバンドなど
音楽の道を志したが、
飲食店のアルバイトをきっかけに料理人を志す。
しかし甲殻類アレルギーの発症。
料理人の道を諦めざるを得ない時
母の一言でパティシエを志す。
専門学校卒業後、ホテル、レストラン、結婚式場などで
修行後2014年3月「Sampaguita」創業。
現在はSweets事業と並行し
ウェディング事業も展開準備中。

Chef Patissier
Yuki Ogasawara

Yuki Ogasawara

1988年7月23日生まれ
フィリピン人の母と日本人の父の間に生まれ、 学生時代はピアノや歌、ブラスバンドなど 音楽の道を志したが、 飲食店のアルバイトをきっかけに料理人を志す。
しかし甲殻類アレルギーの発症。
料理人の道を諦めざるを得ない時 母の一言でパティシエを志す。
専門学校卒業後、ホテル、レストラン、結婚式場などで 修行後2014年3月「Sampaguita」創業。
現在はSweets事業と並行し ウェディング事業も展開準備中。

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